martes, 17 de febrero de 2009

BON VOYAGE

martes, 17 de febrero de 2009
Bueno señores... que decir?la verdad, no tengo palabras para manifestar,no lo que siento, sino aun más lo que sentí, cuando entré en un Juan de Vera 22 ya medio vacío, pelado como al principio.3minutos de incredulidad y mirada ausente, en los que solo pasaron por mi mente las horas,dias,semanas,meses y años con los que conseguimos hacer de aquel local un sitio del que uno se podía sentir orgulloso. Atrás quedan, como bien han dicho,risas,alcohol,cenas,piñas a la nevera,estres,... pero al margen de todo,atrás queda ese punto de encuentro. Cmo se suele decir, uno no sabe lo q tiene hasta q lo pierde.Me río al pensar cuantas veces desee que ese puto bar se prendiera fuego para librarme de su hostelera esclavitud, y heme aqui ahora, llorando literalmente su perdida. No me gusta el papel de martir, pero no creo que nadie, salvo juanito, pueda entender ese dolor y esa sensación de haber tirado 5 años en valde. Aun así, puedo decir que me quedo con lo bueno, con los buenos ratos, con el previo de la fiesta, en lo barriles, en la mejor de las compañías,apestando aun a fritanga y augurando lo que nos depararía la salvaje noche (al margen de q la mitad se fuera a las 2 y me qdara solo rumbo al sketch, destino q conocia bien de antemano). Gracias a todos por el granito o granote de arena con el que contribuyeron.Gracias por ir siempre a vernos, a bebernos y a degutarnos.Gracias por ayudarnos a levantar el Hornillo,que... aunque efímero, eterno.

chacho... la de gente q paso por ahi...
javeau

Adiós a "La Tasca", un requiem por "El Hornillo"

Hola amigos, vuelvo a dejarme ver por este blog, esta vez estoy aquí para dedicar una más que sentida despedida. Desde la jungla de cristal, hormigón y acero en la que vivo quiero ser el primero en entonar mi tristeza, y he de decir que hasta mi desconcierto por el hecho que nos ocupa, es decir, la pérdida de “nuestra Tasca”, el cierre del Hornillo, el adiós de algo más que un punto de encuentro para nosotros y tantos otros. Seremos capaces de recordar tantas cosas que allí hemos vivido que por mucho que quisiéramos rememorar siempre se nos quedaría algo. Sé que no formo parte de la empresa, de la familia, pero con el permiso de “Los Laupers”, no puedo dejar de sentir a esa tasca como mía, como parte de mí, junto a otros muchos hicimos nacer algo que llegó a tomar forma, y poco a poco realmente se formó. Horas y horas entre las paredes que tan heroicamente pintó el Domi, currando y también disfrutando, pasando inmejorables ratos y viéndoselos pasar a todos los inquilinos de esas baquetas, incluso ahogando penas cuando no había otro sitio donde poder hacerlo, señores, el Hornillo no sólo era algo más que una tasca, el Hornillo era el mejor pegamento para lo que a día de hoy nos hacemos llamar, “La Peñita”. En realidad confío en que todo esto se quede en un hasta luego, y que el señor Juanito vuelva a las andadas en otro maravilloso rincón lagunero, lo espero yo y muchos clientes que como yo no pueden evitar salivar cuando piensan en los huevos rotos, queso asado, empanadillas, champiñones con almogrote, panqueques, y tantos y tantos platos que a día de hoy se pueden considerar en un sitio de honor en los clásicos laguneros. Dimos vida a “la tasca” con prisas, con ansias por trabajar, por sacar las cosas adelante, ilusionados, por lo menos al principio, cada cosa, cada plato, creación de la carta, días enteros sumergidos en las carcomas de Juanito, en las condiciones que el mismo negocio nos imponía, mosqueos y alegrías, cenas e incubación de la fiesta que nos premiaba tras los fines de semana de curro, de mucho curro… realmente me encuentro apenado, y decía que desorientado porque no sé cómo será la próxima vuelta a mi amada Laguna sin poder dejarme ver por “la tasca”, sin pasar simplemente a charlar, a tomar un vino con ustedes, no sé cómo será la vida post-hornillo. Quizás exagero, pero si lo hago es porque considero que en este caso se debe hacer, fueron muchos años y cada uno de ellos lo agradezco con todas mis ganas. Gracias al Hornillo y a todos los que le dieron vida, a TODOS, espero que dejen su pésame en este blog y que como yo, confíen en ver pronto un nuevo HORNILLO.

Un abrazo a todos desde mi retiro madrileño y felices carnavales… cabrones!!!!
-Perico-
 
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